Aman Tokyo
de l'Aman Tokyo, premier hôtel urbain de la marque, ouvert en décembre 2014 au sommet de la tour Otemachi, doté de deux Clés MICHELIN et classé 11e des World's 50 Best Hotels 2026.
Le lieu
Un hôtel de 84 suites dans les six derniers étages de la tour Otemachi
Selon l'exploitant, Aman Tokyo est le premier hôtel urbain de la marque. Ouvert en décembre 2014, il occupe les étages 33 à 38 de la tour Otemachi, dans le quartier d'affaires de Tokyo, face aux jardins du palais impérial. C'est le sixième hôtel de la marque dessiné par Kerry Hill Architects, d'après le communiqué d'ouverture. Le Guide Michelin lui attribue deux Clés MICHELIN en 2026, le Forbes Travel Guide quatre étoiles dans son palmarès 2026, et le classement The World's 50 Best Hotels 2026 le place au 11e rang.
Selon le même communiqué, le hall du 33e étage évoque l'intérieur d'une lanterne japonaise en papier : haut de près de 30 mètres, long de 40 et large de 11, il est fait de couches de papier washi tendues sur des cadres de shoji. Le jury de l'Institut australien des architectes, qui a récompensé son architecture intérieure, décrit le hall comme un jardin japonais contemporain, pensé autour d'un bassin et d'un ikebana de saison.
L'exploitant annonce 84 suites et Signature Suites, toutes équipées d'une baignoire furo, tandis que le jury australien décrit 40 chambres et 40 suites. Les plus petites font 71 m2 : la Deluxe Suite regarde vers l'ouest, sur les jardins du palais impérial, les tours de Shinjuku et, par temps clair, le mont Fuji, selon l'hôtel. Suivent la Tokyo Suite (77 m2, tournée vers l'est) puis des suites de 121 à 157 m2, jusqu'à l'Aman Suite.
Un spa de 2 500 m2 avec bains japonais et piscine de 30 mètres face à la ville
L'Aman Spa s'étend sur 2 500 m2 et deux étages, le 33e et le 34e selon la fiche technique, et l'exploitant le présente comme le plus grand et le plus complet des spas d'hôtel de Tokyo. Il réunit huit salles de soin avec douche vapeur, des bains chauds de style onsen et des hammams, et la piscine intérieure chauffée mesure 30 mètres. Chaque soin commence par le rituel Misogi, une purification shintoïste par l'eau : l'hôtel invite à passer une heure dans ses bains et ses installations d'eau avant le soin.
Selon l'exploitant, chaque séjour comprend le petit-déjeuner, des rafraîchissements sans alcool en chambre, l'accès aux installations de bien-être et des cours gratuits de yoga, de Pilates ou de ballon de stretching. L'hôtel organise aussi des circuits en pousse-pousse autour du palais impérial ou dans Nihonbashi, des croisières sur la Sumida et un cours privé de sushis au comptoir de Musashi.
Des sushis au riz du chef et des nuits à partir de 319 400 JPY pour deux
L'exploitant compte quatre restaurants, ouverts aussi aux non-résidents sur réservation. Au 33e étage, Arva sert une cuisine italienne de saison conçue par Masakazu Hiraki ; le Guide Michelin ne cite qu'Arva parmi les tables de l'hôtel, dans sa sélection et sans étoile. Musashi by Aman sert un omakase de sushis edomae autour d'un comptoir en hinoki : selon l'hôtel, le chef Hiroyuki Musashi y emploie un riz Hitomebore qu'il cultive depuis 2020 dans sa préfecture natale de Yamanashi. Le menu du soir coûte 51 040 JPY par personne, taxes et service compris, sur la page de réservation TableCheck.
The Lounge by Aman, vaste salon-bar, sert le thé de l'après-midi. Au pied de la tour, dans la forêt d'Otemachi, The Café by Aman sert champagne, thés et douceurs toute la journée, et La Pâtisserie by Aman Tokyo occupe le 2e sous-sol.
Sur le site officiel, le tarif public le plus bas relevé le 1er octobre 2026 est de 319 400 JPY la nuit pour deux, soit environ 1 790 EUR, pour une Tokyo Suite de 77 m2 en février 2027, service, taxes et petit-déjeuner compris, annulable sans frais jusqu'à deux jours avant l'arrivée. Le même moteur affiche 625 640 JPY, environ 3 510 EUR, pour cette suite le 10 novembre 2026, et ne proposait aucune nuit aux dates sondées de fin décembre 2026 et de fin mars à début avril 2027. Sur Ikyu, deux relevés successifs affichaient la Deluxe Suite dès 331 760 puis dès 357 280 JPY pour deux, avant points, petit-déjeuner, taxe et service compris, hors taxe d'hébergement. Pour cinq nuits ou plus, l'offre Extend Your Stay de l'hôtel rend une nuit sur cinq gratuite.
Ce qu’il faut retenir
- Le hall du 33e étage, haut de près de 30 mètres, fait de couches de papier washi tendues sur des cadres de shoji.
- La piscine chauffée de 30 mètres, bordée de lits de repos blancs, face à une baie vitrée sur la ville.
- La baignoire furo en pierre sombre de la Deluxe Suite, devant une baie vitrée sur les jardins du palais impérial.
- Le comptoir en hinoki de Musashi, où le chef sert des sushis faits avec le riz qu'il cultive à Yamanashi.
Le prix d'entrée est élevé : 319 400 JPY la nuit pour deux au plus bas sur le site officiel, en février 2027, et 625 640 JPY pour la même suite le 10 novembre 2026. Les tarifs de base du moteur de réservation s'entendent hors service de 16 % et hors taxe de 10 %, et Ikyu affiche ses prix hors taxe d'hébergement de Tokyo, aujourd'hui de 200 JPY par personne et par nuit, qui passera à 3 % du prix de la nuit par personne à partir du 1er avril 2027. Les extras s'additionnent : 51 040 JPY l'omakase de Musashi, 5 000 JPY la nuit de parking avec voiturier selon Ikyu. Selon la même fiche Ikyu, les bains de style onsen ne sont pas alimentés par une source thermale, il n'y a pas de sauna, et le spa, les bains et la salle de sport sont fermés aux moins de 16 ans. Enfin, la Tokyo Suite, la moins chère, regarde vers l'est : l'hôtel ne lui prête pas la vue sur le palais impérial et le mont Fuji qu'il annonce pour la Deluxe Suite, tournée vers l'ouest.
Nous n'avons pas séjourné dans cet hôtel. Cette fiche est écrite à partir de sources vérifiées, dont le site de l'exploitant, et non d'un passage sur place.
En pratique
- Aman Spa de 2 500 m2 sur deux étages : huit salles de soin avec douche vapeur, rituel Misogi avant chaque soin
- Piscine intérieure chauffée de 30 m sur 6 m, profonde de 1,40 m, ouverte de 6 h 30 à 22 heures
- Bains japonais chauds de style onsen (sans eau de source thermale) et hammams, à partir de 16 ans
- Salle de sport ouverte 24 heures sur 24 (Technogym, Life Fitness), studios de yoga et de Pilates avec réformers Allegro, cours collectifs gratuits de yoga, de Pilates ou de ballon de stretching (quatre places par jour)
- Arva, restaurant italien du 33e étage, retenu dans la sélection du Guide Michelin
- Musashi by Aman, comptoir de sushis edomae, fermé le dimanche et le lundi, à partir de 13 ans
- The Lounge by Aman, salon-bar ouvert de 11 heures à 22 heures, thé de l'après-midi de 11 heures à 16 h 30
- The Café by Aman dans la forêt d'Otemachi, au pied de la tour, et La Pâtisserie by Aman Tokyo au 2e sous-sol
- Petit-déjeuner et rafraîchissements sans alcool en chambre inclus ; service en chambre 24 heures sur 24
- Tours en pousse-pousse, croisière sur la Sumida et cours privé de sushis
- Parking avec voiturier à 5 000 JPY la nuit et transferts payants, selon Ikyu ; enfants acceptés, animaux non admis
Tokyo a deux aéroports internationaux. Haneda, à une quinzaine de kilomètres du centre, est relié à Hamamatsucho en 13 minutes par le monorail et à Shinagawa en 11 minutes par la ligne Keikyu depuis le terminal 3 ; les bus Airport Limousine rejoignent la gare de Tokyo en 55 minutes environ (1 200 JPY). Narita, à 50 à 60 km, est relié à la gare de Tokyo par le Narita Express en 53 minutes au plus rapide (3 140 JPY) et à Ueno par le Keisei Skyliner en 41 minutes environ (2 580 JPY).
Selon la fiche de l'hôtel sur Ikyu, la tour Otemachi est reliée par un passage souterrain à la station de métro Otemachi (lignes Tozai, Hanzomon, Marunouchi, Chiyoda et Mita), devant le portillon central de la ligne Tozai, et la sortie Marunouchi Nord de la gare JR de Tokyo est à cinq minutes à pied. Depuis Haneda, la fiche technique d'Aman compte 40 minutes en voiture ; Ikyu donne environ 40 minutes en taxi comme en monorail puis train JR via Hamamatsucho. Depuis Narita, la fiche technique d'Aman annonce 60 minutes en voiture, Ikyu environ 90 minutes en taxi. L'hôtel propose des transferts payants.