The Phoenicia Malta

Le projet naît dans les années 1930 autour de Lady Margaret Strickland et de l'architecte écossais William Binnie. La guerre retarde l'ouverture jusqu'en 1947. Après une restauration de 15 millions d'EUR, l'hôtel rouvre en 2017 en conservant son langage Art déco. Pour un séjour culturel à Malte, c'est une adresse qui fait le lien entre la capitale fortifiée et un hôtel de séjour disposant de ses propres espaces extérieurs.

Les 132 chambres et suites ne se ressemblent pas toutes. Les nouvelles Signature, annoncées à partir de janvier 2026, utilisent du chêne clair, du marbre Emperador, du travertin et des pièces de Mdina Glass, dans un projet du studio Atellior. La Standard Signature commence à 22 m2 et regarde vers l'intérieur ; la Superior Signature à 28 m2 conserve cette orientation. À l'autre bout, une Harbour View Suite de 62 m2 associe chambre, salon et canapé-lit pour quatre personnes. Certaines ont un balcon. Les familles peuvent aussi demander deux Superior communicantes, soit 53 m2 et deux salles de bains. Le choix entre vue intérieure, ville et port change donc réellement le séjour.

Les sept acres de jardins, environ 2,8 hectares, constituent la différence la plus visible avec les petites maisons de La Valette. Un chemin longe les bastions jusqu'à la piscine à débordement, avec des vues sur Marsamxett et les fortifications. Ailleurs, les plantations d'agrumes et les carrés de légumes prolongent la promenade. Le bassin extérieur fonctionne de façon saisonnière selon la FAQ officielle : une photographie de plein été ne vaut pas promesse de baignade en janvier. Le bar-restaurant Bastion Pool appartient à cet ensemble extérieur, à distance du bâtiment principal plutôt qu'au pied de chaque chambre.

Le spa, ouvert en 2020, couvre 1 200 m2 sur deux niveaux. Sa construction a mis au jour une portion de fortification du XVIe siècle ; le projet a été adapté pour la conserver au milieu des nouveaux équipements. On y trouve une piscine intérieure, un sauna, un hammam, une salle de sel et une salle de sport. Les soins font notamment appel à KORRES, tandis que d'autres prestations nécessitent une réservation distincte. L'hôtel annonce aussi des hébergements accessibles, des chambres communicantes et une réception permanente. Les animaux sont acceptés sous conditions. Ces services rendent le Phoenicia envisageable pour plusieurs formes de séjour, à condition de vérifier les règles du spa et la catégorie adaptée à son groupe.

Contessa porte le nom de la cofondatrice Margaret Strickland. Sa véranda vitrée, utilisable toute l'année, domine les jardins ; la cuisine s'appuie sur le sud de la Méditerranée et les produits de saison. L'hôtel met en avant des préparations au guéridon, notamment le tiramisu, et sert le petit déjeuner de 7 h à 10 h 30. Le Palm Court accueille l'afternoon tea, le Club Bar conserve un registre plus feutré et Beefbar in the City ajoute une autre proposition. La restauration en chambre fonctionne vingt-quatre heures sur vingt-quatre. Ces espaces appartiennent au quotidien de l'établissement, mais le petit déjeuner n'est inclus que dans les tarifs qui le précisent.

Nous n'avons pas établi de prix minimal comparable sur quatre dates au 3 octobre 2026 et conservons donc un prix sur demande. Les offres hivernales montrent cependant que le calendrier compte : la formule quatre nuits pour le prix de trois s'applique du 15 novembre au 22 décembre 2026, avec des exclusions possibles et un minimum de quatre nuits. Elle inclut la TVA, mais laisse la taxe écologique à régler sur place. Ce forfait ne doit pas être ramené à un prix d'appel pour une seule nuit. Vérifier la vue, le petit déjeuner, les modalités d'annulation et l'ouverture du bassin extérieur permet de comparer deux propositions portant le même nom d'hôtel.