Le Relais des Cimes
d'un hôtel de vingt-neuf chambres à Hell-Bourg, dont onze dans une demeure créole du 19e siècle, avec une carte cuisinée à partir des produits du village.
Le lieu
Onze des vingt-neuf chambres occupent une demeure créole du 19e siècle
Le Relais des Cimes se répartit entre deux bâtiments. Onze chambres occupent une demeure créole du 19e siècle, réaménagée autour d'un jardin créole. Les dix-huit autres sont dans le bâtiment principal, d'où l'on voit les pitons et les remparts inscrits à l'UNESCO. L'hôtel compte vingt-neuf chambres et reçoit jusqu'à soixante personnes.
L'écart de cachet entre les deux parties est net. Demandez à la réservation dans laquelle se trouve la chambre attribuée.
La cuisine s'approvisionne dans le village
La carte se construit avec ce qui se trouve à Hell-Bourg et à Salazie, carri patt' cochon et rougail zandouille avec la charcuterie artisanale du village, pintade rôtie aux goyaviers ou aux pêches de Salazie, gratin de chouchou au fromage local. La réservation du restaurant est recommandée.
L'hôtel tient une bagagerie où déposer ses affaires avant une randonnée de plusieurs jours. Les chiens sont admis, avec un supplément de 7,50 euros. L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Le village est classé et les sentiers en partent
Hell-Bourg figure parmi les plus beaux villages de France. Il se trouve dans le cirque de Salazie, l'un des trois cirques de La Réunion inscrits à l'UNESCO. Les départs de randonnée vers Belouve, le Cap Anglais et le Piton des Neiges se prennent au village, ce qui explique l'utilité de la bagagerie.
Pas de parking privé, le stationnement est à trouver dans le village. Le wifi fonctionne au restaurant et sur la terrasse, mais pas dans les chambres. La réservation du restaurant est recommandée. Enfin, vérifiez à la réservation si la chambre attribuée se trouve dans la partie cases créoles ou dans le bâtiment principal, l'écart de cachet est net.
En pratique
Comptez environ 1 h de route depuis l'aéroport Roland Garros, à Saint-Denis, jusqu'à Salazie, puis la route du cirque jusqu'à Hell-Bourg.
L'hôtel n'a pas de parking privé. Le stationnement est à trouver dans le village, prévoyez ce temps à l'arrivée, en particulier si vous déposez des bagages avant une randonnée.