Le Palace de Menthon

Il raconte aussi un long chapitre familial, commencé avec la famille Martin en 1924, avant sa reprise par Lavorel Hotels en 2018. La réhabilitation qui a suivi lui a apporté une cinquième étoile. Ici, le mot Palace appartient au nom de l'hôtel ; il ne suffit pas à revendiquer la distinction Palace d'Atout France.

L'exploitant annonce 66 chambres et suites, auxquelles s'ajoute une maison privative ; la rubrique capacité de l'office de tourisme compte 67 chambres classées. Nous retenons le décompte de la maison. Les chambres Forêt, catégorie d'entrée, mesurent de 16 à 21 m2 : lit de 160 cm, climatisation, douche ou baignoire et décor végétal. Il faut choisir une catégorie Lac pour garantir la bonne orientation. À l'autre bout de l'offre, la suite familiale de 40 à 50 m2 reçoit deux adultes, deux enfants et un bébé. La Lili's House possède deux chambres, deux salles de bains, une cuisine et son propre accès à l'eau. Le room service n'y est pas proposé.

Le terrain constitue une bonne partie de l'intérêt de l'adresse : six hectares de parc, 200 mètres de rivage et un port privé, selon l'hôtel. Les escaliers, les balustrades et les terrasses descendent vers le lac. Une plage aménagée et son restaurant font vivre le bord de l'eau en saison. Lors de notre consultation du 2 octobre 2026, le site annonçait le retour du restaurant de plage pour l'été 2027 ; il ne faut donc pas compter sur cette table pour un séjour d'automne ou d'hiver.

À l'intérieur, le spa réunit une piscine chauffée, un hammam, une salle de fitness et deux cabines de soins Sothys. L'accès à la piscine, au hammam et au fitness est inclus pour les résidents, de 8 h à 21 h selon les horaires publiés ; les soins se réservent séparément. Ce bassin couvert permet de choisir l'adresse au-delà des seules journées de baignade dans le lac. Pour une famille, mieux vaut regarder les suites et la maison plutôt que la chambre Forêt. L'hôtel et l'office de tourisme signalent des chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite : la catégorie et le parcours jusqu'aux équipements doivent être confirmés à la réservation.

Le restaurant principal s'installe dans une verrière Art déco arrondie, orientée vers le lac. Le chef Frédéric Delormes y propose, d'après la présentation officielle, une cuisine bistronomique française à accents méditerranéens, avec une carte saisonnière. Le Bar 1906 poursuit la soirée avec ses cocktails. Le salon de thé fonctionne du vendredi au dimanche : la formule pâtisserie et boisson chaude était affichée à 18 EUR sur le site le 2 octobre 2026. Ce sont trois usages différents du même bâtiment, sans obligation de descendre à la plage pour manger ou boire un verre.

L'office de tourisme annonce une ouverture toute l'année. Nous ne publions pas de prix d'appel pour la chambre : le moteur officiel n'a pas permis un relevé vérifiable lors de notre recherche, et la fiche touristique ne donnait aucun montant. Il faut demander un devis pour la date, la catégorie et les repas souhaités. Le parking extérieur est annoncé gratuit par l'hôtel, tandis que le stationnement souterrain est payant. Ces différences, comme l'orientation de la chambre et le calendrier du restaurant de plage, comptent davantage qu'un tarif générique trouvé sans dates.