Hôtel Mont-Blanc Chamonix
de l'hôtel Belle Époque du centre de Chamonix, présenté comme ouvert en 1849, rénové en 2013 par Sybille de Margerie, dont la piscine extérieure de 14 m reste chauffée à 28 °C face au massif tout l'hiver.
Le lieu
Une façade blanche aux volets bleus à côté de l'office de tourisme, rénovée par Sybille de Margerie
L'Hôtel Mont-Blanc occupe le 62 allée du Majestic, en plein centre de Chamonix, à quelques pas de la rue principale. Sa date de naissance varie selon les sources : l'hôtel et l'office de tourisme le disent construit en 1849, le Guide MICHELIN parle d'« une centaine d'années » d'existence et Gault&Millau le fait inaugurer dans les années 1900. Racheté en 2010 par la famille Taittinger selon Wallpaper et Bref Eco, il a fermé en 2011 pour une restructuration annoncée sur quinze mois (Chamonix.net) ; Le Figaro et Gault&Millau datent de 2013 la rénovation complète signée par l'architecte d'intérieur Sybille de Margerie.
Depuis octobre 2015, l'hôtel appartient au groupe de Jean-Philippe Cartier (Business Immo), aujourd'hui H8 Invest, qui possède aussi le Mas Candille à Mougins et l'Hôtel Flaubert à Trouville ; les mentions légales du site désignent la Société Nouvelle de l'Hôtel Mont-Blanc comme éditeur et Jean-Philippe Cartier comme directeur de la publication. L'hôtel affiche 5 étoiles, comme l'office de tourisme, et figure dans la sélection hôtelière du Guide MICHELIN, sans Clef MICHELIN au palmarès 2026 dévoilé le 18 septembre 2026, où le Hameau Albert 1er reste la seule adresse distinguée de Chamonix.
L'hôtel compte 41 chambres et suites selon l'exploitant et le Guide MICHELIN : 5 Standard de 19 m2 (20 m2 dans le dossier de presse), 5 Supérieures de 22 m2, 7 Prestige de 27 m2, 3 Prestige Plus de 35 m2 (34 m2 dans le dossier de presse), 18 junior suites de 39 à 45 m2, 2 suites duplex de 75 m2 avec sauna privé et une suite Penthouse de 100 m2 sous les toits. Autour de l'escalier monumental et de ses ferronneries, Sybille de Margerie a posé un marbre en damier noir et blanc et habillé les têtes de lit de boiseries d'inspiration savoyarde. Les junior suites Mont-Blanc, exposées plein sud, ont un balcon face au sommet ; les chambres Standard et Supérieures regardent l'Aiguille du Midi, les Prestige le Brévent.
Une piscine extérieure chauffée à 28 °C et un spa Clarins de 250 m2, à 400 m de la télécabine du Brévent
L'hôtel n'est pas au pied des pistes, et le dit lui-même dans sa foire aux questions : les domaines skiables sont « à seulement 3 minutes en voiture ». D'après OpenStreetMap, la gare de départ de la télécabine de Planpraz, qui monte au Brévent, est à environ 400 m à vol d'oiseau, en montée, et celle du téléphérique de l'Aiguille du Midi à environ 600 m. Pour les autres domaines, l'hôtel met à disposition sur demande un van privé inclus, en plus de la navette gratuite de la vallée. Chaque chambre dispose d'un casier dans la salle à skis, et le magasin Sanglard, partenaire, livre le matériel de location à l'hôtel avec 15 % de remise.
Le dossier de presse décrit une piscine extérieure de 14 m, chauffée toute l'année à 28 °C selon la foire aux questions, orientée vers le massif, avec un bain à remous en plein air. Le Spa by Clarins, de 250 m2, réunit un hammam, un sauna, une douche expérience, une tisanerie et une salle de fitness ; les enfants sont admis à la piscine sous la surveillance d'un adulte, le sauna et le hammam sont réservés aux 16 ans et plus. Les clients y accèdent sans réservation ; les visiteurs extérieurs passent par la formule Lunch & Spa (déjeuner, une heure de spa et un soin Clarins), à 135 EUR avec un soin de 30 minutes et 180 EUR avec un soin de 60 minutes, du lundi au samedi entre 10 h et 16 h.
Le Matafan change de décor en décembre 2026, et des nuits dès 400 EUR en début de saison
Le restaurant Le Matafan, sous verrière face au massif, est tenu depuis 2015 par Mickey Bourdillat, qui a dirigé auparavant Le Bistrot, autrefois étoilé (Yonder). Il figure dans le Guide MICHELIN 2026 en cuisine moderne, catégorie de prix €€€, sans étoile. La carte datée du 1er octobre 2026 affiche des entrées de 25 à 30 EUR, des plats de 30 à 50 EUR (pièce de bœuf cuite au feu de bois), un menu bien-être conçu avec Clarins à 70 EUR et, à midi, une formule plat et dessert à 38 EUR du lundi au samedi. Selon Yonder, la salle rouge laisse place début décembre 2026 à un décor beige, taupe et vert-de-gris signé Stéphanie Amÿot. Le bar lounge, aux murs de rondins, accueille de la musique live le samedi soir.
Sur le moteur de réservation officiel de l'hôtel, interrogé le 2 octobre 2026 pour une nuit à deux, le tarif chambre seule commence à 400 EUR en chambre Standard la nuit du 1er au 2 décembre 2026, petit-déjeuner non compris (70 EUR de plus pour deux en formule Bed & Breakfast), plus la taxe de séjour de 3,60 EUR par adulte et par nuit. Il faut compter 480 EUR sur la plupart des nuits de décembre testées hors vacances, 640 EUR le 12 janvier (chambres Standard et Supérieure complètes), 560 EUR le 19 janvier et le 16 mars, 600 EUR le 28 mars, puis de nouveau 480 EUR en avril, et de 2 200 à 3 300 EUR pour la Penthouse.
Le moteur ouvre l'hiver le 27 novembre 2026 et propose la dernière nuit du 18 au 19 avril 2027 ; il n'affiche ensuite plus rien avant le 5 mai 2027. Les domaines des Grands Montets et de la Flégère ouvrent le 28 novembre 2026, le Brévent le 12 décembre selon l'office de tourisme. Pendant les vacances de Noël et de février, le moteur refuse les nuits isolées : une semaine du 20 au 27 février 2027 commence à 4 480 EUR en chambre Standard.
Ce qu’il faut retenir
- La piscine extérieure fumante sous la neige, avec son bain à remous, devant la façade blanche aux volets bleus.
- Le grand salon aux moulures blanches, avec cheminée en marbre et bibliothèques encastrées.
- Les têtes de lit en boiseries sculptées de motifs savoyards, signées Sybille de Margerie.
- Le balcon en fer forgé des chambres côté forêt, ouvert sur les sapins enneigés et les sommets.
Le prix d'appel de 400 EUR n'a été trouvé que pour les nuits du 1er au 3 décembre 2026, avant l'ouverture du Brévent, le domaine le plus proche : dès la mi-décembre, la chambre la moins chère passe à 480 EUR, et sur deux des trois nuits de janvier testées, les chambres Standard et Supérieure étaient complètes, ce qui portait le tarif à 640 EUR. Ces prix s'entendent sans petit-déjeuner (70 EUR de plus pour deux) ; les vacances de Noël et de février imposent des séjours d'une semaine. La chambre Standard ne fait que 19 m2, avec douche, et la Prestige Climatisation est située en étage inférieur, avec une vue en partie masquée par les arbres, de l'aveu même du moteur.
L'hôtel n'est pas skis aux pieds : la télécabine du Brévent est à environ 400 m en montée, et il faut la navette ou le van pour les autres domaines. Il n'a pas de club enfants. Le restaurant Le Matafan, sans étoile MICHELIN, rouvre début décembre 2026 dans un nouveau décor : les photos de la salle rouge diffusées jusqu'ici ne correspondront plus à ce que verront les clients cet hiver.
Nous n'avons pas séjourné dans cet hôtel. Cette fiche est écrite à partir de sources vérifiées, dont le site de l'exploitant, et non d'un passage sur place.
En pratique
- Piscine extérieure de 14 m chauffée à 28 °C toute l'année et bain à remous extérieur face au massif
- Spa by Clarins de 250 m2 : hammam, sauna (16 ans et plus), douche expérience, tisanerie, soins Clarins
- Salle de fitness
- Restaurant Le Matafan (Guide MICHELIN, cuisine moderne), ouvert tous les jours de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30
- Bar lounge avec musique live le samedi soir
- Van privé inclus sur demande vers les domaines skiables, en plus de la navette gratuite de la vallée
- Salle à skis avec un casier par chambre ; location livrée à l'hôtel par le magasin partenaire Sanglard (remise de 15 %)
- Concierge Clé d'Or ; forfaits préparés à la réception et cours ESF réservés par la conciergerie
- Parking privé extérieur à 25 EUR par jour, bornes de recharge (forfait de 20 EUR par séjour), service voiturier
- Animaux acceptés, 25 EUR par jour, interdits au restaurant
- Deux chambres Prestige aménagées pour les personnes à mobilité réduite
- Wi-Fi gratuit, machine Nespresso, enceinte Bluetooth et produits Clarins en chambre ; climatisation dans certaines chambres seulement
La gare SNCF de Chamonix-Mont-Blanc, desservie par le TER et le Mont-Blanc Express, est à environ 450 m à vol d'oiseau d'après OpenStreetMap. Les TGV s'arrêtent à Saint-Gervais-Le Fayet, à 25 minutes de route selon l'hôtel, avec correspondance en TER jusqu'à Chamonix. L'aéroport de Genève est à 88 km, soit environ 1 h de route, et Lyon à 2 h 30 ; l'hôtel organise des transferts privés ou partagés avec des prestataires partenaires.
L'hôtel dispose d'un parking privé extérieur à 25 EUR par jour, avec bornes de recharge (forfait de 20 EUR par séjour) et un service voiturier. Il n'est pas au pied des pistes : la télécabine de Planpraz (Brévent) est à environ 400 m à vol d'oiseau, en montée, et le téléphérique de l'Aiguille du Midi à environ 600 m (OpenStreetMap). Un van privé, inclus sur demande, et la navette gratuite de la vallée desservent les autres domaines.