Hôtel La Pérouse
d'un quatre étoiles accroché au flanc de la colline du Château, dont la piscine chauffée domine le quai Rauba Capeu.
Le lieu
Cinquante-trois chambres empilées le long de la colline
L'hôtel occupe le 11 quai Rauba Capeu, à l'endroit où la promenade tourne pour rejoindre le port, au pied de la colline du Château. Le comité régional du tourisme et l'exploitant annoncent tous deux 53 chambres et suites ; le Guide Michelin en compte 60 sur sa fiche, et une plateforme de réservation en recense 49. Le détail publié par le comité régional donne 53 chambres doubles, 47 twin, 9 familiales, 8 suites et 3 chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite.
Les chambres ont été redécorées par le studio Friedmann et Versace, d'après le site de l'exploitant. Une partie dispose d'un balcon ou d'une terrasse tournés vers la baie des Anges, le reste donne sur le jardin ou la cour. Les catégories démarrent à la chambre Supérieure, puis Supérieure vue mer, avant les suites : la suite Méditerranée occupe le dernier étage avec une terrasse privative de 137 m2 et un jacuzzi.
Une piscine, un rooftop et un jardin suspendu au-dessus de la ville
La configuration du terrain fait tout l'intérêt et toute la contrainte du lieu. L'hôtel est bâti en gradins contre la roche, avec une piscine extérieure chauffée ouverte en saison, une terrasse solarium, un jardin, un sauna, un solarium et une salle de sport accessibles à l'année. Le comité régional liste explicitement un rooftop parmi les équipements.
La position place le Vieux-Nice, le cours Saleya et le port à quelques minutes de marche : le parc du Château est annoncé à 4 minutes, le cours Saleya à 6 minutes, le vieux port à une douzaine de minutes. L'hôtel appartient à la Compagnie Hôtelière de Bagatelle, mention qui figure en pied de son propre site : ce n'est donc pas une maison indépendante, mais un établissement de petit groupe.
Le Patio, le service et le prix d'entrée
La table s'appelle Le Patio et fonctionne dans le jardin, sous les arbres. Elle figure au Gault et Millau 2026 dans la catégorie Table Gourmande d'après les logos affichés par l'exploitant, qui revendique par ailleurs le label environnemental Clef Verte. Les services listés comprennent une conciergerie, un voiturier, une bagagerie, la blanchisserie, le service en chambre et des massages.
Les prix de départ sont publiés directement sur le site de l'hôtel, ce qui est assez rare pour être signalé : 280 EUR pour la chambre Supérieure, 366 EUR pour la Supérieure vue mer, 1 200 EUR pour la suite Méditerranée et sa terrasse de 137 m2. Les plateformes affichent de leur côté des offres à partir de 178 EUR sur des dates creuses, et jusqu'à plus de 400 EUR en pleine saison. L'établissement est ouvert toute l'année 2026 d'après le comité régional du tourisme, ce qui n'est pas le cas de tous les hôtels de bord de mer de la région. Un espace fitness, une bagagerie et un service de blanchisserie complètent la liste des prestations.
- Une piscine extérieure chauffée et une terrasse solarium tournées vers la baie des Anges.
- Le parc du Château à 4 minutes à pied et le cours Saleya à 6 minutes.
- Trois chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite sur 53 clés.
- Des prix de départ publiés en clair par l'exploitant, catégorie par catégorie.
L'hôtel est bâti à flanc de colline : la circulation intérieure passe par des paliers et des dénivelés, ce qui pèse avec des bagages lourds. La piscine est saisonnière, elle ne fonctionne pas toute l'année. Le stationnement est payant, avec voiturier. Le quai Rauba Capeu est un axe fréquenté, et le nombre de chambres annoncé varie de 49 à 60 selon les sources, ce qui laisse penser que la répartition change au fil des travaux.
Nous n'avons pas séjourné dans cet hôtel. Cette fiche est écrite à partir de sources vérifiées, dont le site de l'exploitant, et non d'un passage sur place.
En pratique
La gare de Nice-Ville est à environ 2 km. L'aéroport Nice Côte d'Azur est à une dizaine de kilomètres. Le Vieux-Nice et le cours Saleya sont à moins de dix minutes à pied, le port à une douzaine de minutes. L'hôtel dispose d'un parking payant et d'un service de voiturier ; le quai Rauba Capeu ne permet pas le stationnement libre.