Nine Orchard

La banque Jarmulowsky, 1912, monument protégé du Lower East Side

L'immeuble du 9 Orchard Street, à l'angle de Canal Street, a été construit en 1912 pour la banque de Sender Jarmulowsky, établissement qui servait les immigrants juifs d'Europe de l'Est installés dans le quartier. Douze étages, environ 60 000 pieds carrés, une façade néo-Renaissance, un hall à voûte haute et un tempietto à coupole posé sur le toit. Le bâtiment est protégé par la ville de New York, ce qui a contraint chaque étape du chantier. Il porte aussi l'adresse du 60 Canal Street.

DLJ Real Estate Capital Partners a acquis la propriété au début des années 2010 et engagé une restauration bien plus longue et plus coûteuse que prévu, sous le contrôle de l'architecte Ron Castellano et de l'historienne de l'architecture Kerri Culhane. La façade est restée sous échafaudage plusieurs années. Les propriétaires avaient un temps envisagé d'y installer des bureaux, puis d'en confier l'exploitation à l'équipe d'Ace Hotel, avant de revenir au projet hôtelier. L'hôtel a ouvert en juin 2022. Le guide Michelin lui attribue deux Clés.

Cent treize chambres réparties du troisième au douzième étage

Le site officiel, le guide Michelin et Leading Hotels of the World annoncent 113 chambres et suites. Vogue, The Lo-Down et A Hotel Life en comptaient 116 au moment de l'ouverture, avec deux penthouses alors annoncés. Les chambres occupent les étages 3 à 12 et sont toutes différentes : moulures d'origine conservées, mobilier fabriqué à partir de pièces anciennes, fenêtres reconstruites de grande taille.

Les catégories vendues vont de la chambre double au King Studio, au Queen Studio, à la Corner King, à la Classic King, à la Supreme King et au loft. Chaque chambre reçoit une chaîne audio programmée sur mesure et un minibar approvisionné en produits locaux. Les promoteurs ont écarté l'idée d'un bar de toit ouvert au public, estimant que le quartier n'en manquait pas. La maison est membre de Leading Hotels of the World.

Corner Bar à l'angle, Swan Room dans l'ancienne salle des guichets

Le premier niveau abrite deux lieux distincts. Corner Bar est une table de tous les jours, inspirée des bistrots et tavernes, avec un comptoir de quarante places, ouverte du petit-déjeuner au dernier verre. Le chef Ignacio Mattos, également derrière Estela et Altro Paradiso, en a signé la carte à l'ouverture. Le guide Michelin le décrit comme un bistrot à part entière plutôt que comme un simple bar de quartier, ouvert aux clients de passage comme aux résidents.

La Swan Room occupe l'ancienne salle des guichets : murs de marbre rose du Tennessee, plafond voûté, banquettes profondes. Salon en journée, bar à cocktails le soir. En août 2025, DLJ a cédé l'hôtel pour 92 millions de dollars au groupe texan MML Hospitality, basé à Austin, qui en assure désormais l'exploitation.