France
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Annecy

Black Bass Hotel

les poissons suspendus au plafond du bar
Photo Black Bass Hotel
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de l'ancienne Auberge de Létraz, transformée en 2019 en hôtel cinq étoiles à Sévrier, avec vingt-cinq chambres, un décor aquatique et un ponton sur le lac.

Dès 149 EUR
Par nuit
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Type
Boutique-hotel
Capacity
25 chambres et suites
Where
Annecy
Tarif
Dès 149 EUR
Note OGR
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Black Bass Hotel
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Black Bass Hotel
Black Bass Hotel
Black Bass Hotel

The place

Our account

À Sévrier, sur la rive ouest du lac d'Annecy, le Black Bass Hotel occupe l'ancienne Auberge de Létraz. Acquis par Lavorel en 2018, le bâtiment a rouvert en juin 2019 après une transformation menée par l'agence Patriarche.

L'ancienne Auberge de Létraz a changé de peau en 2019

L'architecture intérieure reprend le nom d'un poisson : bleus profonds, motifs d'écailles, moquettes évoquant les algues et signalétique en laiton. Au bar, un banc de poissons semble traverser le plafond. Les baies vitrées orientent les espaces communs vers le jardin et l'eau. Depuis décembre 2023, cet hôtel cinq étoiles appartient au groupe Destel. Son site annonce déjà un nouveau nom, Les Rives de Létraz, pour 2028, sans préciser de calendrier de travaux.

Les vingt-cinq chambres et suites portent des prénoms et déclinent ce vocabulaire aquatique sans proposer toutes le même séjour. La Double, de 23 à 35 m2, regarde la forêt du Semnoz du côté de la route. La Classique vue lac est plus petite, avec 16 m2 et un balcon ; les autres chambres vue lac mesurent de 26 à 33 m2. Les Junior Suites accueillent deux adultes et un enfant sur canapé simple. La Suite vue lac, avec balcon et canapé double, peut loger quatre personnes. Il faut donc choisir à la fois une surface, une orientation et une capacité, plutôt que se fier au seul intitulé de catégorie.

Un parc de 6 000 m2 relie les bassins au ponton

Le jardin de 6 000 m2 se prolonge par un ponton privé. Cette relation directe au lac permet d'alterner terrasse, baignade et départ en bateau sans traverser une route. La piscine extérieure chauffée regarde les montagnes de l'autre rive ; l'hôtel l'annonce ouverte de la mi-mai à la fin septembre. Les transats et les parasols se répartissent autour du bassin et dans le parc. En dehors de cette période, le jardin et la vue restent les principaux espaces extérieurs du séjour, avec une expérience différente de celle des photographies estivales.

À l'intérieur, le spa associe un bassin, un sauna et un hammam, accessibles sur réservation par créneaux d'une heure. Les soins du visage et du corps utilisent les produits Sothys ; une cabine permet les massages à deux, à réserver séparément. Une salle de fitness complète l'ensemble. Les familles disposent des suites adaptées, et l'office de tourisme mentionne un service de garde d'enfants. Parking privé, deux bornes de recharge et location de vélos électriques facilitent les déplacements sur la rive ouest. Les animaux sont acceptés selon des limites de nombre et de poids, avec supplément à confirmer.

Le menu du Marché accompagne des nuits dès 149 EUR

Le restaurant ouvre ses baies vers le lac et prolonge sa salle par une terrasse. Au déjeuner, le menu du Marché change chaque semaine, avec deux choix par service et une cuisine fondée sur les produits locaux. Le soir, la carte et le menu Létraz prennent le relais. Le bar sert des cocktails ainsi qu'une carte sucrée et salée pendant la journée ; le site français annonce une ouverture quotidienne jusqu'à 23 heures. Cette table permet de dîner sur place, mais le tarif de chambre seul ne comprend ni les repas ni le petit-déjeuner.

Le moteur officiel, consulté le 2 octobre 2026 pour une nuit et deux adultes, proposait la Double à 149 EUR du 17 au 18 novembre 2026. Cette offre limitée est non annulable et non remboursable, sans petit-déjeuner ; 7 EUR de taxes s'ajoutaient pour deux. Le samedi 21 novembre, la même catégorie coûtait 235 EUR au tarif flexible. Les recherches des 13 et 17 juillet 2027 n'offraient aucune disponibilité, ce qui ne permet pas de conclure à une fermeture. L'office de tourisme indique une ouverture toute l'année pour 2026. Pour une arrivée ultérieure, le calendrier et l'orientation de la chambre demandent donc une vérification au moment de réserver.

Option nautique

Un Itama 75 de vingt-quatre mètres, avec capitaine

Le dernier étage de la prestation est nautique. Le bateau ouvre les criques du littoral, les îles Lavezzi et l'archipel de la Maddalena, de l'autre côté des bouches de Bonifacio. C'est la manière la plus directe d'atteindre des mouillages que la route ne dessert pas.

Longueur24 m
ModèleItama 75
À bordCapitaine
TarifNon publié
L'Itama 75 au mouillage dans une crique corse L'Itama 75 vu de face, à l'ancre au-dessus des fonds clairs

Le bateau n'est pas compris dans le tarif hebdomadaire de la villa. Il est proposé en option, ou dans une formule Villa et Yacht distincte dont le montant n'est publié nulle part. C'est le poste qui peut faire varier le budget d'un séjour dans les plus grandes proportions, et la première question à poser à l'agence.

The Only Good Rooms verdict

What to take away

What we liked
  • Le banc de poissons suspendus au plafond bleu du bar.
  • Le ponton privé au bout du parc de 6 000 m2.
  • La piscine extérieure ouverte sur le lac et les montagnes.
  • Les baignoires et les poutres peintes de certaines chambres mansardées.
What to watch out for

Le prix de 149 EUR concerne une nuit de semaine testée en Double côté route et forêt, sans vue lac, avec une offre non remboursable et sans petit-déjeuner ; 7 EUR de taxes pour deux s'ajoutent. Le samedi testé coûte 235 EUR. Le spa se réserve par créneaux d'une heure, et la piscine extérieure est saisonnière. Le changement de nom annoncé pour 2028 n'est accompagné d'aucun calendrier de travaux confirmé.

Nous n'avons pas séjourné dans cet hôtel. Cette fiche est écrite à partir de sources vérifiées, dont le site de l'exploitant, et non d'un passage sur place.

La maison en images

Quelques détails de plus

Aquarium de la réception du Black Bass Hotel à Sévrier, intégré à des casiers en bois.
Aquarium de la réception du Black Bass Hotel à Sévrier, intégré à des casiers en bois.
Passerelle en bois du jardin du Black Bass Hotel à Sévrier, entre hortensias et lac.
Passerelle en bois du jardin du Black Bass Hotel à Sévrier, entre hortensias et lac.
Dressage d'une assiette de poisson au restaurant du Black Bass Hotel à Sévrier.
Dressage d'une assiette de poisson au restaurant du Black Bass Hotel à Sévrier.

Practical information

Specifications
The property
25 chambres et suites ; Double de 23 à 35 m2 côté forêt, chambres avec balcon côté lac, Suite vue lac pour quatre.
Availability
Ouverture toute l'année en 2026 selon l'office de tourisme ; piscine extérieure de la mi-mai à la fin septembre. Calendrier 2027 à confirmer.
Address
921 route d'Albertville, 74320 Sévrier
Amenities
  • Parc de 6 000 m2 et ponton privé sur le lac
  • Piscine extérieure chauffée, de la mi-mai à la fin septembre
  • Bassin intérieur, sauna et hammam sur réservation par créneaux d'une heure
  • Soins Sothys et cabine de massage pour deux, sur rendez-vous
  • Salle de fitness
  • Restaurant avec terrasse et bar ouvert chaque jour
  • Parking privé et deux bornes de recharge électrique
  • Location de vélos électriques
  • Climatisation, wifi et ascenseur
  • Suite vue lac pour quatre personnes
Getting there

La gare d'Annecy reçoit des TGV directs depuis Paris et des TER régionaux. Selon l'office de tourisme, l'aéroport international de Genève est à 50 km d'Annecy, celui de Lyon-Saint-Exupéry à 125 km ; l'aéroport d'Annecy, à 7 km, accueille l'aviation d'affaires. Bus, autocars, taxis et vélos Vélonecy permettent de poursuivre le trajet.

L'hôtel se trouve au 921 route d'Albertville, à Sévrier, sur la rive ouest du lac. Depuis la gare d'Annecy, prévoir un taxi ou vérifier la desserte locale avant le départ, particulièrement avec des bagages. Le parking privé et les deux bornes électriques permettent de garder une voiture sur place. L'hôtel estime le trajet depuis l'aéroport de Genève à une heure, sous réserve de circulation.

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