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Guide de destination

Les trois hôtels 5 étoiles de Strasbourg comparés : prix, spa, chambres et emplacement

Strasbourg ne compte que trois hôtels 5 étoiles, et aucun palace. Leurs prix d'appel sont proches : ce qui les sépare tient au bâtiment, au spa et à ce que comprend le prix de la chambre.

La rédaction
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2 octobre 2026
Photo Hôtel & Spa Régent Petite France

Strasbourg compte trois hôtels classés 5 étoiles et aucun palace, d'après le registre d'Atout France au 1er octobre 2026 : l'Hôtel & Spa Régent Petite France, Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa et le Sofitel Strasbourg Grande Île. Les listes de comparateurs qui en annoncent davantage y ajoutent des 4 étoiles, comme Les Haras ou l'Hôtel Tandem, ou des adresses situées hors de la commune, comme le Château de l'Île à Ostwald.

Les trois sont dans le centre historique, à moins d'un kilomètre de la cathédrale, et leurs prix d'appel sont proches. Ce qui les sépare tient au bâtiment, au spa et à ce que comprend le prix de la chambre. Pour les situer sur une carte, voyez notre guide des quartiers de Strasbourg.

En bref : lequel choisir

  • Le Régent Petite France pour le décor et le spa : un ancien moulin devenu usine à glace, au bord de l'Ill dans la Petite France, avec une heure de spa par personne et par nuit comprise dans le prix de la chambre. C'est notre distinction « le plus luxueux » de Strasbourg.
  • Maison Rouge pour l'emplacement et le rapport qualité-prix : à 200 mètres de la place Kléber, des suites avec vue sur la cathédrale et le tarif d'appel le plus bas des trois sur nos relevés. C'est notre distinction « meilleur rapport qualité-prix ».
  • Le Sofitel Grande Île pour les grandes suites à terrasse et les familles, à condition de se passer de spa : il n'en a pas.

Trois bâtiments, trois histoires

Le Régent Petite France occupe les anciennes Glacières de Strasbourg, un moulin où l'on fabriquait des pains de glace de 1897 jusqu'à la fin des années 1980. L'hôtel a ouvert le 1er mai 1992 et a conservé la machinerie, classée monument historique en 1993. Il compte 92 chambres, dont 17 au Pavillon, une maison alsacienne de l'autre côté de la rue.

Maison Rouge porte le nom d'une auberge de la place Kléber citée dès 1387 et démolie en 1973. L'hôtel actuel occupe son ancienne annexe, une façade courbe de 1927, rénovée après son rachat en 2017, passée sous l'enseigne Autograph Collection de Marriott en 2020 puis classée 5 étoiles en 2021. Il compte 131 chambres, dont 7 suites, dans un style Art déco.

Le Sofitel Grande Île est le tout premier Sofitel au monde, inauguré en 1964 face à l'église Saint-Pierre-le-Jeune. Le bâtiment est moderne ; l'intérieur a été entièrement repris entre 2006 et 2013. Il compte 150 chambres, dont 28 suites, et un patio où sont plantés les sept cépages d'Alsace.

Les prix : proches à l'appel, différents à l'arrivée

Les trois hôtels déclarent à l'office de tourisme un prix d'appel en chambre double de 215 euros au Régent, 179 euros à Maison Rouge et 143 euros au Sofitel. Nos relevés sur Booking le 2 octobre 2026, pour deux adultes, donnent un ordre plus serré :

  • Nuit du mercredi 18 novembre 2026 : Maison Rouge à partir de 164 euros, Sofitel à partir de 169 euros, Régent à partir de 205 euros.
  • Nuit du mercredi 10 février 2027 : Sofitel à partir de 159 euros, Maison Rouge à partir de 162 euros, Régent à partir de 182 euros.

Ces prix s'entendent sans le petit-déjeuner, hors TVA de 10 % selon l'affichage de Booking, et hors taxe de séjour. Celle-ci s'élève à 3,96 euros par adulte et par nuit dans un 5 étoiles de l'Eurométropole en 2026, et reste inchangée en 2027. Le petit-déjeuner buffet coûte 35 euros au Régent, 34 euros à Maison Rouge et 32 à 35 euros au Sofitel selon les sources.

En décembre, les trois changent d'échelle : selon les moyennes publiées par Kayak, une nuit y coûte en moyenne 568 euros au Régent, 524 euros à Maison Rouge et 588 euros au Sofitel. Notre article sur le marché de Noël détaille cette saison à part.

Chambres et suites

  • Régent : de la Classique de 26 m² à la Suite Présidentielle Louise W de 89 m², avec une vue à 180 degrés sur les canaux. Plusieurs catégories ont un balcon sur l'Ill, dont la Suite Junior de 36 m². La Suite Ministérielle Simone V, 84 m² et deux chambres, reçoit six personnes.
  • Maison Rouge : de la chambre individuelle de 15 m² à la Suite Signature vue Cathédrale de 80 m², qui reçoit jusqu'à cinq personnes. Les premières chambres doubles, de 20 m², sont les plus petites des trois hôtels.
  • Sofitel : de la Classique de 18 m², sur cour, à la Suite Impériale de 135 m², deux chambres et une terrasse tournée vers la cathédrale. La Suite Opéra, 93 m², a aussi une terrasse. La chambre communicante Le Petit Prince, 51 m², est pensée pour les familles.

Le spa : le vrai point de partage

  • Régent : 200 m² avec sauna, hammam, grotte à sel, fontaine à glace et bain à remous extérieur sur la terrasse. Une heure par personne et par nuit est comprise pour les chambres du bâtiment principal, sur réservation ; l'accès est payant pour le Pavillon. Réservé aux plus de 18 ans.
  • Maison Rouge : 150 m² avec hammam, sauna, bain à remous et douche sensorielle, et des soins de vinothérapie. L'accès coûte 25 euros l'heure pour les clients, offert avec un soin. Réservé aux adultes.
  • Sofitel : ni spa, ni piscine, seulement une salle de fitness ouverte 24 h sur 24.

Aucun des trois n'a de piscine. Pour nager, il faut aller aux Haras ou à la Villa La Florangerie, deux 4 étoiles comparés dans notre article sur les hôtels avec spa à Strasbourg.

Les tables

Au Régent, la carte du restaurant est signée par Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal, chefs de La Fourchette des Ducs, deux étoiles au Guide MICHELIN ; le restaurant figure dans la sélection du guide, sans étoile, et ouvre du mardi au samedi soir. Maison Rouge a son bar-restaurant, Le 1387, ouvert tous les jours, et un brunch le dimanche aux salons Mistinguett. Au Sofitel, La Brasserie est tenue par le chef alsacien Mathieu Klein, avec une carte de 51 grands crus d'Alsace.

Ce que disent les avis

Sur Booking, au 2 octobre 2026, le Régent obtient 9,0 sur 10 pour plus de 2 200 commentaires, Maison Rouge 8,9 pour plus de 1 300 commentaires et le Sofitel 7,7 pour plus de 600 commentaires. Pour le Sofitel, le rapport qualité-prix est la note la plus basse, à 6,9, et une partie des avis publiés par Accor juge certaines chambres vieillissantes. Les trois obtiennent leur meilleure note sur l'emplacement.

Les détails pratiques

  • Arrivée : 16 h au Régent et à Maison Rouge, 15 h au Sofitel. Départ à midi dans les trois.
  • Parking : 40 euros en parking ou 50 euros en garage au Régent, avec voiturier ; 50 euros par jour à Maison Rouge, sur réservation ; 39 à 41 euros au Sofitel, avec voiturier de 7 h à 23 h. Comparaison complète dans notre article sur les hôtels avec parking.
  • Fidélité : WorldHotels Rewards au Régent, Marriott Bonvoy à Maison Rouge, ALL Accor au Sofitel. Le Régent annonce 10 % de remise en réservation directe.
  • Classement : le classement 5 étoiles de Maison Rouge date du 18 octobre 2021 et arrive à son terme quinquennal en octobre 2026 ; son renouvellement n'apparaissait pas encore dans le registre au 1er octobre.

Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'hôtels 5 étoiles à Strasbourg ?

Trois, d'après le registre d'Atout France au 1er octobre 2026 : l'Hôtel & Spa Régent Petite France, Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa et le Sofitel Strasbourg Grande Île. Strasbourg n'a aucun palace.

Quel est l'hôtel 5 étoiles le moins cher de Strasbourg ?

Le prix d'appel déclaré à l'office de tourisme est le plus bas au Sofitel, à partir de 143 euros. Sur nos relevés Booking du 2 octobre 2026, le Sofitel et Maison Rouge se tiennent à quelques euros près, autour de 160 à 170 euros la nuit en novembre et en février, hors petit-déjeuner et taxes.

Quel hôtel 5 étoiles de Strasbourg a un spa ?

Le Régent Petite France et Maison Rouge. Au Régent, une heure de spa par personne et par nuit est comprise pour les chambres du bâtiment principal ; à Maison Rouge, l'accès coûte 25 euros l'heure. Le Sofitel n'a pas de spa.

Note de méthode

Le nombre d'hôtels 5 étoiles vient de l'export du registre des hébergements classés d'Atout France du 1er octobre 2026. Les prix ont été relevés sur Booking le 2 octobre 2026 pour deux adultes ; les moyennes de décembre viennent des pages publiques de Kayak ; la taxe de séjour de la grille 2026 de l'Eurométropole ; les équipements et les horaires des sites des hôtels. L'équipe n'a séjourné dans aucun de ces hôtels. Sur ce que recouvrent ces classements, lisez palace, cinq étoiles, luxe : ce que ces mots veulent dire en France.

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Un dimanche sur deux

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Pas de bons plans recyclés, pas de partenariats déguisés. Trois lieux qu on a envie de vous montrer, et la raison pour laquelle on les a retenus.

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